Torabhaig

Torabhaig

La destilería Torabhaig es una de las más jóvenes destilerías escocesas.

Situada en la Isla de Skye, la destilería Torabhaig produce su primera destilación en 2017 que saldrá al mercado en el febrero del 2021. Esta pequeña y tradicional destilería se encuentra en un precioso edificio construido en el siglo XIX a orillas del arroyo Allt Gleann. La construcción se inició en 1760 con las piedras del castillo Knock Castle que encontramos en la bahía de Taengue y que estaba en ruinas. Un robusto edificio reconstruido a finales del siglo XX.

El producto estrella de esta destilería escocesa es el whisky Torabhaig Allt Gleann Single Malt. Un whisky Single Malt elaborado con la típica cebada Concerto. Este whisky de Torabhaig Distillery fermenta en tanques de pino americano y se destila en dos alambiques de cobre. La destilería Torabhaig ha seleccionado 100 barriles viejos de Bourbon donde este whisky Torabhaig envejece un mínimo de 4 años.

Este whisky de Skye es intensamente ahumado, turboso y con intensas notas yodadas.

Las primeras botellas de esta destileria de Skye salen al mercado el año 2021.

  • Año de fundación: 2017
  • Dirección: 
  • Ciudad: Teangue, Sleat
  • Provincia: Isla de Skye
  • Código Postal: IV44 8RE
  • País: Reino Unido
  • Teléfono: +44(0)1471 833447
  • www.torabhaig.com
  • ¿Ofrece visitas guiadas? Sí
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo?  

Denominación de origen:

 

Variedades tintas:

 

Variedades blancas:

 

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