Yamazaki

Yamazaki

La destilería de whisky más antigua del Japón.

La destilería Yamazaki, una de las marcas de whisky más respetadas del mundo, fue fundada en 1923 por Shinjiro Torii, el pionero de la elaboración de whisky en el país del sol naciente.

Tras una visita a Escocia, Torii decidió crear un whisky adaptado a los gustos del público japonés, que aprecia como ningún otro el refinamiento, la sutileza y la elegancia aromática. Para ello, decidió ubicar su destilería en una una zona de gran belleza natural regada por manantiales de agua de incomparable pureza. Conocida en el pasado como “Minaseno”, la zona está situada en las cercanías de Kyoto, la antigua capital imperial del Japón.

Dicha zona, asimismo, está situada en la confluencia de tres ríos, hecho que le confiere un clima húmedo y brumoso. Este hecho hace que la destilería Yamazaki goce de unas condiciones ideales para la maduración de los whiskies en barrica, responsables de la personalidad incomparable del whisky Yamazaki.

Con el paso de los años, los maestros destiladores de la destilería Yamazaki refinaron el arte de elaborar whisky japonés hasta extremos difíciles de igualar. En la actualidad, muchos aficionados consideran que la calidad del whisky Yamazaki no sólo es comparable, sino superior, a la del mejor whisky escocés.

  • Año de fundación: 1923
  • Dirección: 5-2-1 Yamazaki, Shimamoto-cho, Mishima-gun
  • Ciudad: Osaka
  • Provincia: 
  • Código Postal: 618-0001
  • País: Japón
  • Teléfono: +81 75 962 1423
  • www.suntory.com
  • ¿Ofrece visitas guiadas? Si
  • ¿Ofrece servicios de enoturismo? Si

Denominación de origen:

 

Variedades tintas:

 

Variedades blancas:

 

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