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Vino Tinto Nas Del Gegant 2022
Vino tinto natural de Conca del Barberà. Coupage de Cabernet Franc, Garnacha, Cariñena y Merlot con 10 meses de crianza en depósitos de acero inoxidable.
Crianza. 10 meses sobre lías en inox
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Conca de Barberà
Bodegas: Escoda-Sanahuja
91
91
Disponibilidad: En existencias
16,25 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Nas del Gegant, un excelente vino tinto natural elaborado por la bodega Escoda-Sanahuja siguiendo las pautas de la agricultura ecológica y biodinámica.
Las uvas proceden de Els Bassotets, un finca de suelos arcillo-calcáreos plantada entre 1998 y 2000 situada en Prenafeta, zona del interior de Tarragona de clima mediterráneo en el seno de la DO Conca del Barberà.
La añada 2022 es un coupage de 30% Cabernet Franc, 30% Garnacha, 20% Cariñena y 20% Merlot. Su elaboración es totalmente artesanal y tradicional. La vendimia se realiza de forma manual. Las fermentaciones y maceraciones se llevan a cabo con levaduras naturales en depósitos de acero inoxidable. Finalizados estos procesos, el vino tinto Nas del Gegant 2022 reposa durante 10 meses en los depósitos.
Este notable vino tinto de la Conca de Barberà se embotella sin añadir aditivos y sin filtrar ni clarificar.
Este sorprendente vino tinto ecológico sin sulfitos añadidos sabrá mejor si lo decantamos media hora antes de servirlo.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Nas del Gegant es de color burdeos con bordes granate. Este vino tinto natural sin sulfitos forma una marcada lágrima que tinta ligeramente la copa. |
|---|---|
| En nariz | Le cuesta un poco abrirse. Al principio, muestra recuerdos de tierra húmeda y una ligera reducción, típica de un vino sin sulfitos añadidos. Tras la aireación, este coupage de Cabernet Franc, Garnacha, Cariñena y Merlot sugiere aromas de grosellas, frambuesas y fresas ácidas, con recuerdos de flores secas, toques cítricos y hierbas de bosque mediterráneo. |
| En boca | Entrada amplia. Muy fresco y sabroso, con un paso sedoso y envolvente. La fruta roja madura es la protagonista de este vino natural de la bodega Escoda-Sanahuja, matizada por alguna nota herbácea y alguna nota especiada. Acidez muy equilibrada y final de buena persistencia, que deja frescos recuerdos afrutados. |
| Nuestra opinión personal | Sorprende el contraste entre la complejidad de la nariz y el frescor afrutado que explota en boca. Si eres un amante de los vinos naturales, el vino Nas del Gegant 2022 te va a sorprender. Y si no... dale un oportunidad. Este vino sin sulfitos añadidos no te decepcionará. |
| OTRAS AÑADAS | Nas del Gegant 2021: 91 puntos Enterwine. Nas del Gegant 2019: 91 puntos Enterwine. Nas del Gegant 2018: Coupage de Cabernet Franc, Cariñena, Garnacha y Merlot. 91 puntos Enterwine. Nas del Gegant 2017: 90 puntos Enterwine. Nas del Gegant 2016: 90 puntos Enterwine. Nas del Gegant 2015: Obtuvo 90 puntos Enterwine. Nas del Gegant 2014: 90 puntos Enterwine. Nas del Gegant 2012: 91 puntos Parker. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Conca de Barberà |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | Sí |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | Sí |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses sobre lías en inox |
| nº de meses en barrica | 10 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Cabernet Franc 30%, Garnacha Tinta 30%, Cariñena 20%, Merlot 20%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pollo asado, Quesos de vaca, Setas, Verduras salseadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Complejo y elegante |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
vino natural
De entrada puede parecer que huele fuerte, pero si lo aireas un rato se convierte en un vino muy bueno y fresco. Me gusta ese toque "salvaje".
Opinión por
(Publicado en 2 de mayo de 2019)
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