Ginebra Nut

Elaborada por la joven y dinámica destilería Nut en el Empordà (Girona), entre los Pirineos y el Mediterráneo, Gin Nut es una elegante ginebra artesanal de producción limitada.

Se elabora siguiendo el método London dry Gin, en alambiques tradicionales de cobre y con alcohol etílico de origen cereal de gran pureza, que macera durante un mínimo de 24 horas con ingredientes botánicos de la máxima calidad. Cabe destacar que las 13 plantas seleccionadas son en su mayoría autóctonas: enebro, coriandro, cardamon, raíz de angélica, piel de limón, piel de naranja, nuez verde, romero, tomillo, hojas de olivo, canela, almendra amarga y regalíz.

Transparente y muy limpia, esta ginebra de Girona tiene una nariz intensa, expresiva y muy elegante. Intensos cítricos de fondo definen su carácter mediterráneo y hedonista, con marcados herbáceos, agradables especiados y sutiles aromas florales. En boca, esta ginebra del Empordà es untuosa y larga, muy agradable. Los recuerdos balsámicos se combinan con seductoras notas especiadas, que se alargan en un final cítrico muy agradable, en el que destaca una nota de piel de naranja.

Genial para tomarla sóla, acompañada con un poco de hielo, piel de limón o una ramita de alguna hierba mediterránea, como el romero. Si la combinas con una tónica, te recomendamos que ésta sea suave. Magnífica para preparar cócteles y combinados.

Una ginebra delicada, suave y muy aromática. El carácter mediterráneo de Gin Nut la singulariza.