Cava Oriol Rossell Brut Rosé 2022
Cava rosado ecológico brut del Penedés. Coupage de Garnacha y Pinot Noir con un mínimo de 12 meses de crianza en rima.
Disponibilidad: En existencias
La bodega Oriol Rossell elabora el cava Oriol Rossell Brut Rosé a partir de un coupage de dos variedades tintas: Garnacha y Pinot Noir, procedentes de un viñedo con suelos calcáreos de textura franco-limosa y arcillosa.
La uva fue seleccionada en mesa y maceró brevemente en la prensa antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable. Una vez embotellado, este cava brut rosado del Penedés reposó en rima durante un mínimo de 12 meses. El contenido de azúcar es de 6 gramos/litro.
El cava Oriol Rossell Brut Rosé 2022 combinará muy bien con mariscos, cocina oriental y carnes blancas. También con postres a base de fruta.