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Cava Oriol Rossell Brut Rosé 2022

Cava rosado ecológico brut del Penedés. Coupage de Garnacha y Pinot Noir con un mínimo de 12 meses de crianza en rima.

12 meses en botella.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Garnacha Tinta, Pinot Noir,
Bodegas: Oriol Rossell
91 91

Disponibilidad: En existencias

13,70 €
Descripción del producto
Detalles

La bodega Oriol Rossell elabora el cava Oriol Rossell Brut Rosé a partir de un coupage de dos variedades tintas: Garnacha y Pinot Noir, procedentes de un viñedo con suelos calcáreos de textura franco-limosa y arcillosa.

La uva fue seleccionada en mesa y maceró brevemente en la prensa antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable. Una vez embotellado, este cava brut rosado del Penedés reposó en rima durante un mínimo de 12 meses. El contenido de azúcar es de 6 gramos/litro.

El cava Oriol Rossell Brut Rosé 2022 combinará muy bien con mariscos, cocina oriental y carnes blancas. También con postres a base de fruta.

Información adicional
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A la vista

El cava Oriol Rossell Brut Rosé es de color salmón oscuro con reflejos anaranjados. Este cava ecológico rosado brut del Penedès forma lágrimas elegantes.

En nariz

Este coupage de Garnacha y Pinot Noir sugiere aromas de frutos rojos, hierbas aromáticas, flores y cítricos.

En boca

Estructurado y sabroso, este cava de la bodega Oriol Rossell tiene un paso fresco y una burbuja juguetona, con acidez agradable y vivas notas de frutos rojos, con un final limpio y balsámico.

Nuestra opinión personal

El cava Oriol Rossell Brut Rosé 2022 es un rosado delicioso.

Añada 2022
Tipo espumoso Brut rosado
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
Ecológicos Si
Nº de meses en botella 12
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Garnacha Tinta, Pinot Noir.
Maridajes Aperitivos, Arroces de carne, Arroces de pescado, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cocina oriental, Cordero a la parrilla, Cremas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pasteles de frutas, Patés, Pescado blanco a la parrilla, Pica-pica, Postres de frutas, Postres de hojaldre, Sólo, Turrones, Verduras
Gustos Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Burbuja fina y fresco, Ligero, fácil de beber
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