Vino Blanco Paco & Lola Godello 2023
Vino blanco joven de Valdeorras. Monovarietal de Godello.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Paco & Lola Godello, elaborado por Bodegas y Viñedos Paco y Lola. Un monovarietal de Godello procedente de los mejores viñedos de la bodega en la DO Valdeorras.
La vinificación se realiza de manera tradicional. Los procesos de fermentación se alargaron durante un periodo de 21 días, a baja temperatura, en depósitos de acero inoxidable. Al finalizar, el vino blanco Paco & Lola Godello 2023 se embotelló.
La bodega Paco y Lola, famosa en la DO Rías Baixas por sus Albariños, nos sorprende con este vino blanco joven.
Este vino blanco gallego es muy fácil de beber, solo o con recetas marineras.
A la vista | El vino blanco Paco & Lola Godello tiene un brillante color amarillo con intensos reflejos verdosos. En este vino blanco joven encontramos un finísimo y agradable carbónico. |
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En nariz | Este monovarietal de Godello sugiere aromas muy francos de hierbas aromáticas y ligeros balsámicos, envueltos en notas de flores blancas. Un amplio abanico de aromas minerales de pedernal, con unos toques muy frescos de cítricos como el pomelo y la piel de limón redondean el conjunto aromático. |
En boca | Entrada fresca y untuosa, con un paso sedoso. Fruta entremezclada con sutiles toques herbáceos de fondo. Este vino blanco de las Bodegas y Viñedos Paco y Lola tiene una buena acidez y un final de persistencia media, que deja un elegante amargor que invita a más. |
Nuestra opinión personal | El vino Paco & Lola Godello 2023 es una sabrosa tentación. |
OTRAS AÑADAS | Paco & Lola Godello 2022: 90 puntos Enterwine. Paco & Lola Godello 2021: 91 puntos Enterwine. Premios Decanter WWA 2023: 88 puntos y Medalla de Bronce. Paco & Lola Godello 2020: 91 puntos Enterwine. Paco & Lola Godello 2019: 90 puntos Enterwine. |
Añada | 2023 |
Tipo de vino | Blanco |
D.O. | Valdeorras |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 7-8 grados |
Envejecimiento | Joven |
Puntuación Enterwine | 90 |
Puntuación media | 90 |
Mono-Varietal | Godello |
Maridajes | Aperitivos, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Bacalao, Cocina mallorquina, Cocina oriental, Ensaladas complejas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco crudo, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Sólo, Sushi, Verduras rellenas de pescado |
Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Fresco y seco, Seco y aromático |
Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Tapeo |