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Vino Blanco Parés Baltà Honeymoon 2023
Vino blanco ecológico y vegano del Penedès. Monovarietal de Parellada.
Joven.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Penedès
Variedades: Parellada,
Bodegas: Parés Baltà
88
88
Disponibilidad: En existencias
10,25 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Parés Baltà Honeymoon se elabora a partir de una selección de las uvas de Parellada más aromáticas de la finca Les Torres de la bodega Parés Baltà, siguiendo un modelo de agricultura ecológica.
Las uvas proceden de los viñedos cultivados en las cotas más altas de la propiedad, en el corazón de la DO Penedès, a unos 600 metros de altitud.
La elaboración de este vino blanco ecológico y vegano se realiza de manera tradicional, con la uva totalmente despalillada y fermentando en depósitos de acero inoxidable durante unas tres semanas. Al finalizar, el vino blanco Parés Baltà Honeymoon 2023 se embotella.
Un vino blanco afrutado para disfrutar en muchas ocasiones, solo o acompañando un aperitivo veraniego.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Parés Baltà Honeymoon presenta un atractivo tono amarillo pajizo con tenues reflejos dorados. Un vino blanco ecológico y vegano del Penedès con una fina lágrima. |
|---|---|
| En nariz | Este vino blanco de Parellada nos ofrece claros e intensos aromas florales, entre los que destaca la flor de azahar, combinados con fruta de pulpa blanca muy madura, entre la pera y el albaricoque. Un vino blanco ecológico intenso y sugerente. |
| En boca | Elegante, con una entrada ligeramente abocada debido a la pequeña cantidad de azúcar residual. Este vino blanco vegano tiene un paso por boca muy suave y delicadamente untuoso. Con un final agradable, este vino blanco de Parés Baltà nos deja sabrosos recuerdos de fruta compotada. |
| Nuestra opinión personal | Un vino blanco joven muy sugerente y de sensaciones melosas. El vino blanco Parés Baltà Honeymoon 2023 resulta fácil de beber. |
| OTRAS AÑADAS | Parés Baltà Honeymoon 2022: 89 puntos Enterwine. Parés Baltà Honeymoon 2021: 89 puntos Enterwine. Parés Baltà Honeymoon 2020: 89 puntos Enterwine. Parés Baltà Honeymoon 2019: 90 puntos Enterwine. Parés Baltà Honeymoon 2018: 89 puntos Enterwine. Parés Baltà Honeymoon 2017: 91 puntos Enterwine. Parés Baltà Honeymoon 2016: 91 puntos Enterwine. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Penedès |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 6-8 grados |
| ¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica? | Sí |
| Ecológicos | Si |
| Vegano | Si |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 88 |
| Puntuación media | 88 |
| Mono-Varietal | Parellada |
| Maridajes | Ahumados, Aperitivos, Carnes blancas a la parrilla, Cocina oriental, Foie, Pescado blanco a la parrilla, Quesos azules, Quesos de pasta suaves, Risotto, Sólo, Sushi |
| Gustos | Afrutado y fresco, Ligeramente dulce, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
2 Opiniones
Muy bueno
És un vino muy suave y frutado, una verdadera sorpresa
Opinión por
(Publicado en 27 de octubre de 2021)
atractivo
Me gusta su toque delicadamente dulce. Me ha parecido un vino muy sensual.
Opinión por
(Publicado en 14 de julio de 2020)
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