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Vino Tinto Pegaso Zeta 2022

Vino tinto crianza de Cebreros (Sierra de Gredos). Monovarietal de Garnacha envejecido durante 6 meses en barricas de roble francés y 6 meses en acero inoxidable.

Crianza. 6 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Telmo Rodríguez
92 92

Disponibilidad: En existencias

17,25 €
Descripción del producto
Detalles

Magnífica introducción a los encantos de la Garnacha de Gredos, el vino tinto Pegaso Zeta es un vino del gran Telmo Rodríguez, figura clave de la enología española.

Monovarietal de Garnacha, las uvas proceden de viñedos viejos con DO Cebreros plantados en suelos pizarrosos y graníticos propiedad de viticultores locales. Tras una vendimia manual, las uvas fermentaron con levaduras autóctonas. A continuación, este vino tinto crianza reposó durante 6 meses en barricas de roble francés de 500 litros.

Finalmente, el vino tinto Pegaso Zeta 2022 permaneció 6 meses en depósitos de acero inoxidable y unos meses más en botella antes de su lanzamiento comercial.

Recomendamos airear este vino tinto crianza de la Sierra de Gredos antes de servirlo.

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A la vista

El vino tinto Pegaso Zeta es de color rubí con reflejos rojizos. Este vino tinto de Cebreros forma una lágrima sutil.

En nariz

Expresivos aromas de fresas y frambuesas silvestres, propios de la Garnacha, con notas de hierbas de monte, piel de naranja y flores blancas, con un fondo sutilmente mineral y especiado.

En boca

Este vino de Telmo Rodríguez es ágil y fluido, con madurez controlada, fina acidez, sabrosura sin empalago, fruta roja crujiente y vivo frescor montaraz, que se alarga en un final con matices cítricos y herbáceos.

Nuestra opinión personal

Elegante y gozoso, el vino Pegaso Zeta 2022 es un compendio de las mejores cualidades de la Garnacha de Gredos.

OTRAS AÑADAS

Pegaso Zeta 2021:

93 puntos Parker.

Añada 2022
Tipo de vino Tinto
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 16 grados
¿Debe servirse decantado? 10 minutos antes de servir
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en distintos recipientes
nº de meses en barrica 6
Puntuación Enterwine 92
Puntuación media 92
Mono-Varietal Garnacha Tinta
Maridajes Arroces de carne, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Cordero asado, Estofados, Pavo asado, Pollo estofado, Quesos de vaca, Quesos semicurados, Ternasco asado
Gustos Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso
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