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Vino Tinto Perelada Finca La Garriga 2020
Vino tinto crianza del Empordà. Monovarietal de Samsó (Cariñena) de viñas viejas envejecido durante 18 meses en barricas nuevas de roble americano.
Crianza. 18 meses en barricas de roble americano
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Empordà
Variedades: Samsó,
Bodegas: Castillo de Perelada
ñ 92
91
91
Disponibilidad: En existencias
18,15 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Perelada Finca La Garriga es un monovarietal de viñas viejas de Samsó (Cariñena) de más de 50 años plantadas en la Finca La Garriga de la bodega Castillo de Perelada, nombre de referencia en la DO Empordà. Estas viñas, las más viejas de Perelada, arraigan en una zona de suelos limo-arcillosos, con arenas y gravas,.
Además de las elevadas temperaturas estivales, el viñedo recibe el insistente azote del viento propio de esta región nororiental de Cataluña, la Tramuntana. Todo ello, calores sofocantes, fuertes vientos y suelos áridos aportan a este vino tinto crianza del Empordà una marcada personalidad varietal y autóctona, reflejo del particular terruño local.
La vendimia se realiza a mano. Después de una larga maceración y una fermentación en depósitos, el vino tinto Perelada Finca La Garriga 2020 se crió en barricas nuevas de roble americano durante 18 meses. El proceso de crianza culminó con largo periodo de reposo en su elegante botella bordelesa.
Recomendamos decantar este vino de finca un mínimo de una hora antes de servir
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