Vino Tinto Perlat Negre 2022

Vino tinto crianza del Montsant. Coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah envejecido durante 10 meses en barricas de roble.

Crianza. 10 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Cariñena, Garnacha Tinta, Syrah,
Bodegas: Cellers Unió
91 91

Disponibilidad: En existencias

9,20 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Perlat Negre de la bodega Cellers Unió, referente del cooperativismo vinícola catalán, fue uno de los primeros vinos que lució el sello oficial de la DO Montsant.

Coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah, las uvas proceden de viñedos repartidos a lo largo y ancho de la zona. Tras una vendimia meticulosa, este vino tinto crianza del Montsant fue vinificado en depósitos de acero inoxidable. A continuación, el vino tinto Perlat Negre 2022 reposó durante unos 10 meses en barricas de roble.

Este vino tinto crianza es excelente con recetas de carne y platos de cuchara.

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A la vista

El vino tinto Perlat Negre es de color picota con ribete rojizo. Este vino tinto del Montsant forma lágrimas que tiñen la copa.

En nariz

Aromas de grosella negra, fresas y moras, con un recuerdo de toffee, canela y café. Este coupage de Garnacha, Cariñena y Syrah tiene un sutil fondo mineral.

En boca

Este vino de Cellers Unió es goloso, fresco y sedoso, con la mezcla de elegancia y potencia que define el Montsant y un final especiado y mineral.

Nuestra opinión personal

El vino Perlat Negre 2022 es un tinto resultón a un precio excelente.

Añada 2022
Tipo de vino Tinto
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 14-16 grados
Envejecimiento Crianza
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés
nº de meses en barrica 10
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Porcentaje de Variedad Garnacha, Cariñena, Syrah.
Maridajes Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Legumbres, Pollo asado, Quesos de vaca, Setas, Sólo, Verduras, Verduras rellenas de carne, Verduras salseadas, Verduras salteadas
Gustos Afrutado y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica
Ocasión Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Tapeo
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