vegan

Vino Blanco Pinyeres Blanc 2023

Vino blanco vegano del Montsant. Monovarietal de Garnacha Blanca con 6 meses de crianza sobre sus lías en tinas de acero inoxidable.

Sobre lías. 6 meses sobre lías en inox
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Garnacha Blanca,
Bodegas: Celler Masroig
91 91

Disponibilidad: En existencias

8,60 €
Descripción del producto
Detalles

El vino Pinyeres Blanc es un vino blanco elaborado por la bodega Celler Masroig en Marçà, en el corazón de la DO Montsant.

Es un monovarietal de Garnacha Blanca procedente de viñedos viejos con una muy baja producción pero de gran calidad.

Elaboración tradicional. Vendimia seleccionada. Los racimos pasan a tinas de acero inoxidable donde realizan los procesos de maceración y fermentación con control de temperatura. Seguidamente, el vino blanco Pinyeres Blanc 2023 reposa con sus lías durante 6 meses en esas mismas tinas.

Una vez embotellado, este sabroso y cremoso vino blanco vegano reposa un par de meses antes de salir al mercado.

Alegre, fresco y fácil de beber, este vino blanco criado sobre lías nos puede acompañar en numerosas ocasiones. Perfecto con arroces, cocina oriental, marisco y pescados al horno.

Información adicional
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A la vista

El vino blanco Pinyeres Blanc presenta un color amarillo pálido con reflejos verdosos y ligeros destellos dorados. Un vino blanco vegano del Montsant de aspecto brillante y limpio.

En nariz

Este vino de Garnacha Blanca es intenso, con predominio de frutas blancas maduras, recuerdos de hinojo y un sutil toque mineral. También encontramos notas de pastelería, frutos secos y un sutil fondo floral.

En boca

La entrada en boca de este vino blanco del Montsant es fresca y seca, con un paso voluminoso, de textura cremosa y acidez refrescante. Un vino blanco del Celler Masroig con un largo postgusto, que nos deja recuerdos muy agradables a fruta blanca madura, cítricos y notas herbáceas.

Nuestra opinión personal

Fresco y sabroso, el vino Pinyeres Blanc 2023 nos seduce desde el primer momento.

OTRAS AÑADAS

Pinyeres Blanc 2022:

90 puntos Enterwine. Medalla de plata en Decanter World Wine Awards 2023. 9.58 puntos en la Guia Vins Catalunya 2024.

Pinyeres Blanc 2021:

90 puntos Enterwine. 

Pinyeres Blanc 2020:

90 puntos Enterwine. 9,62 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas) 2022.

Pinyeres Blanc 2019:

91 puntos Enterwine. 9,66 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas) 2020.

Pinyeres Blanc 2018:

90 puntos Enterwine.

Pinyeres Blanc 2016:

91 puntos Enterwine. 89 puntos Peñín. 

Pinyeres Blanc 2015:

89 puntos Peñín. 9,52 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas)

Pinyeres Blanc 2014:

Primera añada. 91 puntos Enterwine. 88 puntos Peñín. 9.41/100 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Catas a ciegas).

Añada 2023
Tipo de vino Blanco
D.O. Montsant
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 8-9 grados
Vegano Si
Envejecimiento Sobre lías
Tipo de crianza meses sobre lías en inox
nº de meses en barrica 6
Puntuación Enterwine 91
Puntuación media 91
Mono-Varietal Garnacha Blanca
Maridajes Ahumados, Aperitivos, Arroces caldosos, Aves, Bacalao, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas asadas, Cocina oriental, Combina con toda clase de platos, Ensaladas complejas, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pollo estofado, Risotto
Gustos Alegre y fresco, Fresco y seco, Ligero, fácil de beber
Ocasión Aperitivos, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
GB
Valoración
¡Qué magnífica Garnacha Blanca! Cremosa, fresca, muy larga en boca.
Opinión por (Publicado en 16 de julio de 2020)
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