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Vino Tinto Racó d'Atans Criança 2017
Vino tinto con crianza del Montsant. Coupage de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Garnacha y Cariñena envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés.
Crianza. 12 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 15º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Bodegas: Celler Mas de les Vinyes
91
91
Disponibilidad: En existencias
12,80 €
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Descripción del producto
Detalles
Maduro y elegante, el vino Racó d'Atans Criança está elaborado por la bodega Celler Mas de les Vinyes a partir de viñedos plantados en terrenos arcillosos y franco-arenosos que están en proceso de conversión a cultivo ecológico.
La añada 2017 es un coupage de viñas viejas, de 30 a 70 años, de Cabernet Sauvignon, Merlot, Garnacha Tinta, Cariñena y Syrah. Las viñas están en Cabacés, en el corazón de la DO Montsant.
Vendimia a mano seleccionando los racimos en la planta. Las uvas se trasladaron en pequeñas cajas hasta la bodega, donde se lleva a cabo una vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable. Finalizados los procesos fermentativos, el vino tinto Racó d'Atans Criança 2017 reposa durante 12 meses en barricas de roble francés.
Con una producción limitada de unas 6.500 botellas, este vino tinto crianza refleja perfectamente el terruño del Montsant.
Perfecto con carnes rojas, estofados y platos de caza.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Racó d’Atans Criança presenta con un color granate con ribetes morados y capa alta. Un vino tinto del Montsant limpio y brillante, con formación de lágrimas coloreadas. |
|---|---|
| En nariz | Este vino tinto de Cabernet Sauvignon, Merlot , Garnacha, Cariñena y Syrah es potente y concentrado. Cascada de fruta madura (moras, cerezas, fresas) en equilibrio con un notas de vainilla, clavo y canela. Toques herbáceos y sutiles ahumados. Elegante fondo con tostados y frescos balsámicos. |
| En boca | Entrada cremosa y corpulenta, con un paso amplio, carnoso y muy estructurado. En este vino de Celler Mas de les Vinyes destaca, de nuevo, el equilibrio entre la fruta y las notas de la madera. Taninos maduros e intensos. Muy buena acidez y final largo y complejo. |
| Nuestra opinión personal | Un vino del Montsant muy poco conocido a un precio sencillamente increíble. El vino Racó d'Atans Criança 2017 acompañará con gracia una comida familiar. |
| OTRAS AÑADAS | Racó d'Atans Criança 2016: 91 puntos Enterwine. Racó d'Atans Criança 2015: 92 puntos Enterwine. Racó d'Atans Criança 2013: Con Garnacha y Cariñena. 92 puntos Enterwine. Racó d'Atans Criança 2012: Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah - 92 puntos Enterwine. Racó d'Atans Criança 2008: Con Garnacha. 91 puntos Enterwine. |
| Añada | 2017 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 12 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta, Merlot, Syrah, Cariñena. |
| Maridajes | Aperitivos, Arroces de carne, Asados, Aves, Caldereta, Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cerdo asado, Chocolate, Cordero asado, Estofados, Patés, Pato, Ternasco asado |
| Gustos | Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión de colegas, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
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