eco

Cava Rimarts 40 Gran Reserva Brut Nature 2018

Cava ecológico.Coupage de Macabeo, Xarel·lo, Parellada y Chardonnay con más de 40 meses de crianza en rimas.

Gran Reserva. 40 meses en botella.
Grado de Alcohol: 11,5º
Capacidad: 75 cl
Bodegas: Rimarts
ñ 93 93 93

Disponibilidad: En existencias

16,60 €
Descripción del producto
Detalles

El cava Rimarts 40 Gran Reserva Brut Nature está elaborado a partir de las variedades tradicionales, MacabeoXarel·lo y Parellada con una pequeña adición de Chardonnay que le aporta volumen y complejidad.

Este cava ecológico de la bodega Rimarts está elaborado siguiendo el método tradicional, tal como marcan los cánones del mundo del Cava.

Cada variedad por separado fermenta en depósitos de acero inoxidable. Una vez, realizado el coupage definitivo, el cava  Rimarts 40 Gran Reserva Brut Nature 2018 una crianza en rimas de más de 40 meses.

Este cava ecológico brut nature gran reserva indica la fecha del degüelle en la contraetiqueta. Sin azúcares añadidos.

Información adicional
Información adicional
A la vista

El cava Rimarts 40 Gran Reserva Brut Nature presenta un color oro pálido con reflejos dorados. Muy brillante y limpio, este cava ecológico del Penedès forma una burbuja fina y lenta.

En nariz

Este coupage de Xarel·lo, Macabeo, Parellada y Chardonnay ofrece aromas frescos y sugerentes. Encontramos notas cítricas, florales, de fruta blanca compotada y de hierbas aromáticas. También aparecen notas de su crianza con recuerdos de levaduras, bollería fina y frutos secos con un marcado recuerdo de almendras crudas.

En boca

Este cava de las bodegas Rimarts tiene un paso amplio, elegante y cremoso donde el carbónico se muestra fino y sedoso perfectamente integrado. Encontramos aromas de piña muy madura, manzana compotada y elegantes notas de bollería gracias a sus 40 meses de crianza. Largo final muy agradable.

Nuestra opinión personal

Estructurado, fresco y agradable. La gran versatibilidad del cava Rimarts 40 Gran Reserva Brut Nature 2018 nos puede acompañar cualquier celebración de principio a fin.

OTRAS AÑADAS

Rimarts 40 Gran Reserva Brut Nature 2017:

92 puntos Enterwine.

Rimarts 40 Gran Reserva Brut Nature 2015:

90 puntos Enterwine.

Rimarts 40 Gran Reserva Brut Nature 2010:

90 puntos en la Guía Peñín. 8/10 en la Guía Gourmets 2013.

Añada 2018
Tipo espumoso Brut nature
D.O. Cava
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 6-8 grados
¿Sigue las pautas de la agricultura biodinámica?
Ecológicos Si
Envejecimiento Gran Reserva
Nº de meses en botella 40
Puntuación Peñin 93
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Porcentaje de Variedad Macabeo, Parellada, Xarel·lo, Chardonnay.
Maridajes Ahumados, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Asados, Carnes blancas con salsa, Combina con toda clase de platos, Embutidos, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pato, Pica-pica
Gustos Burbuja fina y fresco, Muy intenso y envolvente
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Reunión familiar, Tapeo
Opiniones
1 Opinión
Recomendación
Valoración
Excelente compra para los amantes de los espumosos. Mucho vino por un precio extremadament razonable.
Opinión por (Publicado en 20 de enero de 2021)
Escribe tu opinión
  •  
    1 1 estrella
    2 2 estrellas
    3 3 estrellas
    4 4 estrellas
    5 5 estrellas
    Valoración