Vino Blanco Sa Forana Menorca Blanc 2022
Vino blanco de Menorca. Coupage de Chardonnay de viñas viejas y una pizca de Premsal Blanc con una corta crianza en barricas nuevas de roble francés.
Disponibilidad: En existencias
Producido por el Celler Solano de Menorca, el vino Sa Forana Menorca Blanc nace en el sur de la maravillosa isla de Menorca, en la localidad de Sant Climent.
Es un coupage de Chardonnay, procedente de las viñas más viejas de la bodega, matizado por la variedad blanca local Premsal Blanc. Ambas destacan por su carácter mineral y salino, reflejo del terruño calcáreo del que proceden, el cual confiere a este vino blanco de Menorca una personalidad elegante y expresiva.
La elaboración de este vino blanco con denominación VT Illa de Menorca, se inicia con una vendimia y selección meticulosas. Las uvas fermentaron a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. A continuación, el vino blanco Sa Forana Menorca Blanc 2022 se crió en barricas nuevas de roble francés durante un breve período de tiempo para redondearlo y otorgarle una mayor riqueza aromática.
Finalmente, este vino blanco roble fue embotellado y reposó en bodega hasta su lanzamiento comercial.