Vino Blanco Solà Fred Blanc 2023
Vino blanco vegano del Montsant. Coupage de Garnacha Blanca y Macabeo.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Solà Fred Blanc, un fresco vino blanco de la DO Montsant elaborado por la bodega Celler Masroig a partir de un coupage de Garnacha Blanca y Macabeo (10%).
Para la elaboración de este vino blanco joven, la vendimia se realiza en horas de poca luz solar. Un vez en bodega, las uvas se prensan suavemente y pasan a tinas de acero inoxidable, donde realizan la fermentación con temperatura controlada.
El vino blanco Solà Fred Blanc 2023 reposará durante unas semanas con sus lías en los mismos depósitos, antes de ser filtrado suavemente y finalmente del embotellado.
Este vino blanco del Montsant es muy fácil de beber y tiene un precio fabuloso. Un vino blanco vegano perfecto para un aperitivo o para tomar una copa antes de cenar.
A la vista | El vino blanco Solà Fred Blanc presenta un color amarillo pajizo con bordes verdosos y reflejos acerados. Un vino blanco del Montsant de aspecto muy limpio y brillante. |
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En nariz | Agradables y frescos aromas. Este coupage de Garnacha Blanca y Macabeo sugiere fruta de hueso (melocotón, albaricoque), recuerdos de manzana y pera, cítricos y frutas tropicales. Amable fondo de flores blancas y frescos herbáceos redondean el conjunto aromático. |
En boca | Paso ligero, sabroso, seco y muy fresco marcado por la fruta y los herbáceos de bosque mediterráneo. Este vino blanco de la bodega Celler Masroig tiene una buena acidez y un final de persistencia media con un ligero toque amargo. |
Nuestra opinión personal | Vale la pena tener una botella del vino Solà Fred Blanc 2023 disponible en la nevera. |
OTRAS AÑADAS | Solà Fred Blanc 2022: 90 puntos Enterwine. Solà Fred Blanc 2021: 90 puntos Enterwine. Solà Fred Blanc 2020: 90 puntos Enterwine. Solà Fred Blanc 2019: 90 puntos Enterwine. 9,32/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas). Solà Fred Blanc 2018: 90 puntos Enterwine. 9,31/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Catas a ciegas). Solà Fred Blanc 2017: 89 puntos Enterwine. 9,31/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Catas a ciegas). Solà Fred Blanc 2016: Macabeo 70% y Garnacha Blanca 30%. 89 puntos Enterwine. 9,30/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Catas a ciegas). Solà Fred Blanc 2015; Obtuvo 89 puntos Enterwine. Solà Fred Blanc 2014: 9,22 puntos en la Guia de Vins de Catalunya (Cata a ciegas). 5 estrellas en la Guía Penín 2016. |
Añada | 2023 |
Tipo de vino | Blanco |
D.O. | Montsant |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 8-10 grados |
Vegano | Si |
Envejecimiento | Joven |
Puntuación Enterwine | 90 |
Puntuación media | 90 |
Porcentaje de Variedad | Garnacha Blanca 90%, Macabeo 10%. |
Maridajes | Aperitivos, Arroces de pescado, Carnes blancas asadas, Cocina oriental, Ensaladas poco condimentadas, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Verduras rellenas de pescado |
Gustos | Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático |
Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Para cada día, Reunión de colegas, Tapeo |