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Vino Blanco Suertes del Marqués Trenzado 2023
Vino blanco del Valle de la Orotava (Canarias). Coupage de Listán Blanco, Pedro Ximénez y otras variedades autóctonas blancas con una crianza de 9 meses en depósitos de hormigón y barricas.
Crianza. 9 meses en distintos recipientes
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Valle de la Orotava
Bodegas: Suertes del Marqués
92
92
Disponibilidad: En existencias
20,00 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Suertes del Marqués Trenzado es un blanco con un carácter muy personal elaborado por la bodega Suertes del Marqués. La variedad principal es Listán Blanco, matizada por un 6% de Pedro Ximénez y un 4% de variedades autóctonas blancas como la Marmajuelo, la Gual, la Albillo Criollo y la Malvasía.
Las viñas están situadas a unos 350-500 metros sobre el nivel del mar, cultivadas con el sistema tradicional de cordón trenzado, forma típica de la DO Valle de la Orotava, en el corazón de la isla de Tenerife. Plantadas en suelos volcánicos y con diferentes edades, de muy jóvenes a muy viejas.
Vendimia manual seleccionando los racimos en la misma planta y en la bodega. La uva entera prensada inicia la fermentación con levaduras autóctonas, un 20% en depósitos de acero inoxidable y el resto en barricas de roble y fudres. Finalizado el proceso fermentativo, el vino blanco Suertes del Marques Trenzado 2023 se crió durante 9 meses, un 20% en depósitos de hormigón y el resto en barricas de roble de 500 litros y fudres de 4.500 litros.
Con un carácter mineral único, este vino blanco de Canarias puede acompañar pescado al horno, arroces marineros y verduras a la parrilla..
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Suertes del Marqués Trenzado presenta un color pajizo con algún reflejo verdoso. De aspecto brillante, este vino blanco del Valle de Orotava forma densas lágrimas. |
|---|---|
| En nariz | Intenso y muy expresivo. La característica principal de este coupage de Listán Blanco, Pedro Ximénez y otras variedades blancas autóctonas de las Islas Canarias es el intenso fondo mineral, profundamente volcánico. Mucha fruta madura con frescos toques cítricos, suaves notas de levaduras y un agradable toque de hierbas amargas. |
| En boca | De elegante complejidad y viva personalidad, con vibrante acidez y paso untuoso. Este vino blanco de la bodega Suertes del Marqués tiene un largo recorrido marcado por la mineralidad volcánica. Persistente final, con recuerdos especiados y tostados. |
| Nuestra opinión personal | El vino Suertes del Marqués Trenzado 2023 es un vino blanco diferente y complejo que sorprenderá a muchos y entusiasmará a los amantes de los vinos minerales y profundos. |
| OTRAS AÑADAS | Suertes del Marqués Trenzado 2022: 93 puntos Enterwine. Suertes del Marqués Trenzado 2021: 93 puntos Enterwine. 95 puntos Peñín. Suertes del Marqués Trenzado 2020: 93 puntos Enterwine. 94 puntos Parker. Suertes del Marqués Trenzado 2019: 92 puntos Parker. |
| Añada | 2023 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | Valle de la Orotava |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 8-10 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
| nº de meses en barrica | 9 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 92 |
| Porcentaje de Variedad | Listan Blanco 90%, Pedro Ximénez 6%, otras variedades blancas 4%. |
| Maridajes | Ahumados, Arroces caldosos, Arroces de pescado, Bacalao, Boullabaise, Caldereta, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Marisco a la plancha, Marisco crudo, Marisco en salsa, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado azul, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Pollo asado, Quesos de vaca, Quesos suaves, Verduras salteadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Fresco y seco, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, En una ocasión Especial, Porque sí, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |
Opiniones
1 Opinión
vino blanco canario
VIno fino, mineral, seco y con mucha personalidad. Canarias es una zona de vinos alucinante, no te la acabas.
Opinión por
(Publicado en 1 de julio de 2021)
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