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Vino Tinto Terra d'Uro Garnacha Tinta 2020
Vino tinto de Toro monovarietal de Garnacha Tinta, criado 4 meses en barricas de roble americano.
Barrica. 4 meses en barricas de roble americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 50 cl
D.O.: Toro
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Hacienda Terra d'Uro
91
91
Disponibilidad: En existencias
7,90 €
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Descripción del producto
Detalles
He aquí el vino Terra d'Uro Garnacha Tinta, un monovarietal elaborado por la bodega Hacienda Terra d'Uro a partir de viñas de más de 45 años, plantadas a unos 800 metros de altura en Venialbo, DO Toro, sobre suelos de piedra caliza.
La vendimia de esta Garnacha Tinta se realiza manualmente seleccionando los mejores racimos. La vinificación empieza con un suave prensado manual de los hollejos trabajando el racimo entero sin despalillar. La fermentación arranca de manera espontánea en depósitos de acero inoxidable, un proceso que se alarga durante unos 21 días. Al finalizar, el vino tinto Terra d'Uro Garnacha Tinta 2020 permanece en reposo durante 4 meses en barricas de roble americano.
Tras ser embotellado, se deja reposar en botella unos meses antes de salir al mercado.
Con una fresca y sabrosa expresión, este vino tinto de Toro nos hará disfrutar de un buen rato. Ideal para acompañar de embutidos, quesos y barbacoas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Terra d'Uro Garnacha Tinta presenta un color rojo rubí, brillante y limpio. Este vino tinto con barrica forma una lágrima tintada en la copa, fina y abundante. |
|---|---|
| En nariz | Fresca expresión aromática definida por una sabrosa y jugosa fruta madura con notas de mermelada. Este vino de Garnacha Tinta nos ofrece unas especias dulces que se entremezclan con sutiles tostados muy agradables. En el fondo se aprecian unas frescas notas herbáceas. |
| En boca | Equilibrado y bien estructurado, sedoso y muy carnoso. Este vino de la bodega Hacienda Terra d'Uro muestra unos taninos redondos y maduros. Goloso final, con un picantes agradable postgusto y un retorno muy frutal por via retronasal. |
| Nuestra opinión personal | Este vino Terra d'Uro Garnacha Tinta 2020 sorprenderá a mas de uno por su personalidad y carácter. Un vino redondo a pesar de su juventud. |
| Añada | 2020 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Toro |
| Capacidad | 50 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Envejecimiento | Barrica |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble americano |
| nº de meses en barrica | 4 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Otras guías | J. Suckling: 90 puntos |
| Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
| Maridajes | Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Pastas con salsa de carne, Patés, Pavo asado, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Risotto, Setas, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
vino para tomar con carnes
Sabrosa garnacha toresana, ideal para tomar con carne a la parrilla. Es mi vino de barbacoa preferido.
Opinión por
(Publicado en 24 de mayo de 2022)
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