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Vino Tinto Terra d'Uro Picio Garnacha 2022
Vino tinto de Toro. Monovarietal de Garnacha Tinta criado 4 meses en barricas de roble americano.
Barrica. 4 meses en barricas de roble americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 50 cl
D.O.: Toro
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Hacienda Terra d'Uro
91
91
Disponibilidad: En existencias
7,90 €
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Descripción del producto
Detalles
El vino Terra d'Uro Picio Garnacha, conocido hasta ahora como Terra d'Uro Garnacha Tinta, es un monovarietal elaborado por la bodega Hacienda Terra d'Uro a partir de viñas de más de 45 años, plantadas a unos 800 metros de altitud en Venialbo, DO Toro, sobre suelos de piedra caliza.
La vendimia de esta Garnacha Tinta se realiza manualmente. La vinificación empieza con un suave prensado manual de los hollejos, trabajando el racimo entero sin despalillar. La fermentación arranca de manera espontánea en depósitos de acero inoxidable, un proceso que se alarga durante unos 21 días. Al finalizar, el vino tinto Terra d'Uro Picio Garnacha 2022 permanece en reposo durante 4 meses en barricas de roble americano.
Tras ser embotellado, se deja reposar en botella unos meses antes de salir al mercado.
Este vino tinto de Toro nos hará disfrutar de un buen rato. Ideal para acompañar embutidos, quesos y barbacoas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Terra d'Uro Picio Garnacha es de color rojo rubí, brillante y limpio. Este vino tinto con barrica forma una lágrima tintada en la copa, fina y abundante. |
|---|---|
| En nariz | Sabrosa y jugosa fruta madura con notas de mermelada. Este vino de Garnacha Tinta tiene un toque de especias dulces, con sutiles tostados muy agradables. En el fondo se aprecian frescas notas herbáceas. |
| En boca | Equilibrado y bien estructurado, sedoso y muy carnoso. Este vino de la bodega Hacienda Terra d'Uro tiene unos taninos redondos y maduros. Goloso final, con un agradable postgusto y un retorno frutal por via retronasal. |
| Nuestra opinión personal | El vino Terra d'Uro Picio Garnacha 2022 sorprende por su personalidad y carácter. Un vino redondo a pesar de su juventud. |
| OTRAS AÑADAS | Terra d'Uro Garnacha Tinta 2020: 90 puntos Enterwine. J. Suckling: 90 puntos. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Toro |
| Capacidad | 50 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Envejecimiento | Barrica |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble americano |
| nº de meses en barrica | 4 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
| Maridajes | Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pluma, Cochinillo asado, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Hamburguesa de tenera contundente, Legumbres, Pastas con salsa de carne, Patés, Pavo asado, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos curados, Quesos de oveja, Quesos de vaca, Risotto, Setas, Verduras |
| Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
vino para tomar con carnes
Sabrosa garnacha toresana, ideal para tomar con carne a la parrilla. Es mi vino de barbacoa preferido.
Opinión por
(Publicado en 24 de mayo de 2022)
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