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Vino Tinto Terra Remota Tan Natural 2022
Vino tinto natural del Empordà. Coupage de Syrah y Tempranillo criado 5 meses en depósitos.
Joven. 5 meses en depósito
Grado de Alcohol: 13º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Empordà
Bodegas: Terra Remota
91
91
Disponibilidad: En existencias
13,75 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Terra Remota Tan Natural, un impecable vino natural sin sulfitos añadidos y sin paso por madera, elaborado por la bodega Terra Remota, proyecto de los franceses Marc & Emma Bournezeau en la DO Empordà.
Coupage de Syrah y Tempranillo, las uvas proceden de viñedos plantados en suelos graníticos, trabajados con técnicas de agricultura ecológica certificada.
La vendimia se realiza de manera manual en el momento óptimo de maduración de cada variedad. Una vez en la bodega, las uvas seleccionadas se vinificaron por separado en depósitos abiertos de acero inoxidable, donde maceraron durante 3 semanas con hundimientos del sombrero de pieles y completaron la fermentación alcohólica.
Posteriormente, el vino tinto Terra Remota Tan Natural 2022 reposó durante un período de 5 meses en los depósitos. El vino fue estabilizado en frío y se embotelló sin filtrar.
Este vino tinto natural del Empordá es indómito, fino y muy personal. Excelente con carnes a la parrilla.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Este vino tinto natural sin sulfitos añadidos presenta un intenso y profundo color púrpura con reflejos violetas, de capa media-alta. El vino tinto Terra Remota Tan Natural forma una marcada lágrima en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Una potente expresión aromática nos da la bienvenida con mucha fruta negra fresca e intensa como protagonista entre matices balsámicos, cítricos y florales. En este coupage de Syrah y Tempranillo se adivina un carácter mineral sutil en el fondo. |
| En boca | Franco y sugerente, este vino de la bodega Terra Remota tiene un paso crujiente y enérgico, con la fruta fresca en primer plano y con unos taninos jóvenes y suaves. Recorrido muy goloso que deja paso a un final de media persistencia, lleno de vida. |
| Nuestra opinión personal | Limpio, apetitoso y muy sugerente. El vino Terra Remota Tan Natural 2022 es un vino tinto natural sin sulfitos añadidos muy recomendable para los amantes de los vinos naturales y para quien quiera acercarse a este estilo de vinos con plenas garantías. |
| OTRAS AÑADAS | Terra Remota Tan Natural 2021: 90 puntos Enterwine. Terra Remota Tan Natural 2020: 90 puntos Enterwine. Terra Remota Tan Natural 2019: Garnacha y Tempranillo. 92 puntos Enterwine. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Empordà |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Ecológicos | Si |
| ¿Es un producto sin sulfitos? | Sí |
| Envejecimiento | Joven |
| Tipo de crianza | meses en depósito |
| nº de meses en barrica | 5 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Syrah 70%, Tempranillo 30%. |
| Maridajes | Asados, Aves, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas con salsa, Cerdo asado, Cochinillo asado, Cordero asado, Embutidos, Estofados, Legumbres, Parrillada de verduras, Patés, Pavo asado, Pollo asado, Quesos curados, Ternasco asado |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
1 Opinión
muy top
Buen tinto natural catalán-francés. Natural, sin sulfitos y tal, pero impecable, sin olores raros ni nada. Fruta de calidad a tope.
Opinión por
(Publicado en 27 de mayo de 2021)
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