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Vino Tinto Terroir sense Fronteres Marcenca 2022
Vino tinto crianza del Montsant. Monovarietal de Garnatxa de viñas viejas con 6 meses de reposo en depósitos de cemento.
Crianza. 6 meses en cubas de cemento
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Montsant
Variedades: Garnacha Tinta,
Bodegas: Terroir sense Fronteres
95
95
Disponibilidad: En existencias
76,80 €
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Descripción del producto
Detalles
Elaborado por la bodega Terroir sense Fronteres, el proyecto en la DO Montsant de la bodega Terroir al Límit, el vino Terroir sense Fronteres Marcenca es probablemente el más etéreo y borgoñón de los vinos elaborados por el alemán Dominik Huber, fundador y alma de ambos proyectos.
Monovarietal de Garnacha, la uva procede de un viñedo mágico de 50 años de edad situado a 800 metros de altitud, en una zona del Montsant en la que los suelos están compuestos de arcilla roja mezclada con yeso. La viticultura combina la mínima intervención con la precisión extrema.
Tras una vendimia manual con selección rigurosa de la fruta, este vino tinto del Montsant maceró durante 6-8 días en depósitos de cemento con el 100% del raspón. Acto seguido, el vino tinto Terroir sense Fronteres Marcenca 2022 permaneció durante 6 meses en los depósitos, durante las cuales la extracción de color y tanino fue extremadamente delicada.
Este excepcional vino tinto crianza del Montsant fue embotellado en abril de 2023.
Se elaboraron solamente 1.800 botellas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Terroir sense Fronteres Marcenca es de color rubí pálido con reflejos rojizos. Este vino tinto crianza del Montsant forma una lágrima evanescente. |
|---|---|
| En nariz | La sutileza y complejidad de esta Garnacha de viñas viejas son realmente notables. Importante fondo pétreo y mineral, combinado con seductoras notas especiadas y exóticas -sorprendentes, puesto que el vino no pasó por madera en ningún estadio del proceso de elaboración y crianza- evocadoraas sugerencias florales, un refulgente fondo calcáreo y delicados aromas de frutos silvestres, cítricos y ciruelas negras. |
| En boca | Si bien es inmaterial y aéreo, este vino de Terroir sense Fronteres posee una impresionante energía y un esqueleto mineral solidísimo, que surge del fondo y mantiene la tensión en todo momento. Lleno de matices, articulado y complejo, con notas balsámicas y un final maravillosamente largo y evocador. |
| Nuestra opinión personal | El vino Terroir sense Fronteres Marcenca 2022 es un prodigio de delicadeza y expresividad. |
| OTRAS AÑADAS | Terrior sense Fronteres Marcenca 2021: 95 puntos Parker. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Montsant |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-17 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en cubas de cemento |
| nº de meses en barrica | 6 |
| Puntuación Enterwine | 95 |
| Puntuación media | 95 |
| Mono-Varietal | Garnacha Tinta |
| Maridajes | Asados, Carnes blancas asadas, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados |
| Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente |
| Ocasión | En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso |
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