Vino Tinto Tesalia Arx 2022
Vino tinto de Cádiz. Coupage de Tintilla de Rota, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon con 12 meses de crianza en barrica.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Tesalia Arx, un tinto de la Bodega Tesalia elaborado a partir de viñedos de propiedad situados en la Sierra de Grazalema (Cádiz), en la localidad de Arcos de la Frontera, dentro de la denominación VT Cádiz.
Coupage con una base de Tintilla de Rota y Syrah, con un pequeño porcentaje de Petit Verdot y Cabernet Sauvignon.
La vendimia se hizo de noche, aprovechando las bajas temperaturas. Una vez en bodega, la uva maceró en frio durante unos 4 días, un proceso que ayuda a preservar el aroma, el color y el sabor de la fruta. La fermentación de este vino tinto crianza se prolongó durante unos 20-25 días, cada variedad por separado.
Finalizado este proceso, el vino tinto Tesalia Arx 2022 reposó durante 12 meses en barricas de roble francés antes de ser embotellado.
Este vino tinto de Cádiz es alegre y fácil de beber. Muy recomendable para acompañar una reunión familiar o una barbacoa con amigos.
A la vista | El vino tinto Tesalia Arx for es de un intenso color picota con ribetes violáceos. Este vino tinto de Cádiz forma una abundante lágrima coloreada. |
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En nariz | Este coupage de Tintilla de Rota, Syrah, Petit Verdot y Cabernet Sauvignon de marcado carácter afrutado. Mucha fruta negra madura con notas de cacao, vainilla y cedro. Un fresco fondo herbáceo redondea este agradable conjunto aromático. |
En boca | Entrada fresca y amplia, que deja paso a un recorrido afrutado, goloso y vibrante. Fruta jugosa, notas tostadas y recuerdos de hinojo y hierbas de monte. Este tinto de la Bodega Tesalia tiene un final largo y sabroso, con un postgusto de frutos del bosque y especias. |
Nuestra opinión personal | El vino Tesalia Arx 2022 es un tinto andaluz lleno de vida y con mucho salero. |
OTRAS AÑADAS | Tesalia Arx 2021: 91 puntos Enterwine. Tesalia Arx 2019: 91 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. Tesalia Arx 2018: 91 puntos Enterwine. 91 puntos Peñín. Decanter WWA 2022: Medalla de Bronce y 89 puntos. Tesalia Arx 2017: 91 puntos Enterwine. 91 puntos en la Guía Peñín. 93,15 puntos en la Guía Wine Up. 92 puntos Decanter WWA. 90 puntos en la Guía Proensa 2020. Tesalia Arx 2016: 90 puntos Parker. 92 puntos en la guía de vinos Gourmet. 90 puntos en Vinous Media Antonio Galloni y en la Guía Peñín. Guía Wijngids, 9/10 puntos. |
Añada | 2022 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | VT Cádiz |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 14-16 grados |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
nº de meses en barrica | 12 |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 91 |
Porcentaje de Variedad | Tintilla de Rota 55%, Syrah 30%, Petit Verdot 10%, Cabernet Sauvignon 5%. |
Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas con salsa, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Ensaladas poco condimentadas, Hamburguesa de tenera contundente, Jamón de Pato, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pescado azul, Quesos de cabra, Risotto, Sólo, Verduras |
Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica |
Ocasión | Barbacoa, Cena con amigos, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |