Vino Rosado Torelló Rosa d'Abril 2023
Vino rosado ecológico joven del Penedés. Coupage de Macabeo, Malvasía y Syrah vinificado en depósitos de acero inoxidable.
Disponibilidad: En existencias
Producido por la bodega Torelló, el vino Torelló Rosa d’Abril es un irresistible vino rosado joven con DO Penedés elaborado con uvas procedentes de Can Martí, finca familiar cultivada con técnicas de agricultura ecológica certificada.
Coupage de 61% Macabeo, 22% Malvasía y 17% Syrah, las uvas fueron vendimiadas, seleccionadas y prensadas con delicadeza. A continuación, el mosto flor de este vino rosado del Penedés se vinificó en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura con tecnología Inertys para evitar oxidaciones prematuras.
Completado el proceso, el vino rosado Torelló Rosa d’Abril 2023 fue directo a la botella sin pasar por madera para preservar su frescor y encanto juvenil.
A la vista | El vino rosado Torelló Rosa d’Abril es de color salmón pálido con reflejos ambarinos. Este vino rosado ecológico del Penedés forma lágrimas ágiles. |
---|---|
En nariz | Sugerentes aromas de lichi, mango y flores rojas, con toques cítricos de naranja sanguina y lima y un recuerdo balsámico. Este coupage de Macabeo, Malvasía y Syrah es evocador y expresivo. |
En boca | Equilibrado, fresco y muy atractivo, este vino de la bodega Torelló seduce en boca igual que en nariz. Paso seco y elegante, con un final cítrico, floral y balsámico. |
Nuestra opinión personal | La cocina oriental y especiada combinará maravillosamente con en el vino Torelló Rosa d’Abril 2023. Excelente también como aperitivo. |
Añada | 2023 |
Tipo de vino | Rosado |
D.O. | Penedès |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 9-11 grados |
Ecológicos | Si |
Envejecimiento | Joven |
Puntuación Enterwine | 91 |
Puntuación media | 91 |
Porcentaje de Variedad | Macabeo 61%, Malvasía 22%, Syrah 17%. |
Maridajes | Aperitivos, Carnes blancas a la parrilla, Cocina oriental, Cremas, Ensaladas complejas, Ensaladas poco condimentadas, Entrantes suaves, Marisco a la plancha, Parrillada de verduras, Pescado blanco a la parrilla, Pica-pica, Platos especiados, Sólo |
Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Fresco y seco, Ligero, fácil de beber |
Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Reunión de colegas, Tapeo |