Vino Tinto Torre Muga 2019
Vino tinto reserva de Rioja coupage de Tempranillo, Mazuela y Graciano, con una crianza de 18 meses en barricas de roble francés de Allier.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añda del vino Torre Muga Reserva de Bodegas Muga. Uno de los grandes vino tinto reserva de nuestro páis, es un vino de carácter clásico, pura expresión de esta denominación.
Para ello, la bodega lo elabora con un coupage de Tempranillo, Mazuela y Graciano, las tres variedades reinas de la DOC Rioja.
La uva despalillada inicia la vinificación con una maceración de unas 3 semanas para pasar a depósitos de madera donde se produce la fermentación con levaduras indígenas sin control de temperatura, de forma espontánea. El vino tinto Torre Muga 2019 reposa durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés de Allier. Una vez clarificado con clara de huevo fresco, este vino tinto de Rioja se embotella acabando de redondearse con unos meses más en botella antes de estar listo para salir al mercado.
De elegante complejidad y un carácter muy franco, este vino tinto reserva necesita ser decantado un mínimo de una hora antes de servir para expresarse en plenitud.
A la vista | El vino tinto Torre Muga muestra un intenso y brillante color picota muy oscuro con bordes rojizos. De capa alta, este vino tinto reserva forma elegantes y densas lágrimas. |
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En nariz | Sugerente complejidad, con mucha confitura de fruta negra y recuerdos de pastelería gracias a los cacaos, vainillas, canelas, algún toque láctico y otras especias dulzonas. Este coupage de Tempranillo, Mazuela y Graciano regala matices herbáceos y agradables tostados en un segundo plano. Un marcado fondo de regaliz acaba de redondear el conjunto aromático. |
En boca | Entrada intensa y amplia que envuelve el paladar de sedosas sensaciones. Recorrido muy largo, con volumen y potente, donde la fruta se muestra bien equilibrada con las sabrosas notas de las maderas. Sorprendente acidez bastante viva. Taninos golosos bien integrados. Con un final de gran persistencia este tinto reserva de las Bodegas Muga nos devuelve los herbáceos y los ahumados por vía retronasal con una gran recuerdo frutal en el postgusto. |
Nuestra opinión personal | Un vino tinto reserva muy grande. La potente complejidad y expresividad del vino Torre Muga 2019 nos invita a disfrutarlo con carnes rojas y platos de caza. Pero su elegancia también lo hacen muy recomendable con un buen pescado blanco. |
OTRAS AÑADAS | Torre Muga 2016: 93 puntos Enterwine. Torre Muga 2014: 94 puntos Enterwine. Idéntica puntuación en la guía Peñín. Torre Muga 2006; Obtuvo 93 puntos Parker, 92 puntos en la Guía Peñín y 94 en la puntuación Enterwine. |
Añada | 2019 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Rioja |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 16-18 grados |
¿Debe servirse decantado? | una hora antes de servir. |
Envejecimiento | Reserva |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés de Allier |
nº de meses en barrica | 18 |
Puntuación Enterwine | 93 |
Puntuación media | 93 |
Porcentaje de Variedad | Tempranillo, Mazuela, Graciano. |
Maridajes | Asados, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Caza de pelo, Caza de pluma, Cochinillo asado, Jamón Ibérico de Bellota, Quesos curados |
Gustos | Complejo y elegante, Muy intenso y envolvente |
Ocasión | Cena a la luz de las velas, En una ocasión Especial, Si tienes un compromiso |