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Vino Blanco Valduero Blanco 2022
Vino blanco de Ribera del Duero. Monovarietal de Albillo con breve reposo sobre lías.
Joven.
Grado de Alcohol: 12,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Variedades: Albillo,
Bodegas: Bodegas Valduero
93
93
Disponibilidad: En existencias
17,90 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Valduero Blanco, un vino blanco elaborado por las Bodegas Valduero bajo la denominación DO Ribera del Duero que hasta hace poco se llamaba García Viadero Albillo.
Monovarietal de Albillo, variedad poco conocida autóctona de Ribera del Duero y con muy pocas extensiones de cultivo. Las uvas proceden de unas pocas hectáreas de viñedo, situadas a unos 900 metros de altura, de muy baja producción.
La vendimia se realiza de manera manual. A su llegada a la bodega, la uva se enfría a unos 4ºC durante unas 12 horas. Después de esta maceración en frío y del prensado, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable durante unas dos semanas.
El vino blanco Valduero Blanco 2022 se embotella tras un breve reposo con sus lías, sin estabilizar y sin filtrar.
La producción de este vino blanco de Castilla y León fue de 50.000 botellas. Perfecto para acompañar pescados blancos al horno y verduras.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino blanco Valduero Blanco presenta un elegante color amarillo pajizo con reflejos verdosos. Un vino blanco joven con crianza en lías que forma brillantes lágrimas doradas de rápido recorrido. |
|---|---|
| En nariz | Intensos y sabrosos aromas frutales destacan en este vino monovarietal de Albillo. Aparecen pomelo, piña y melón matizados por frescos toques de hierbas y notas de flores blancas. Se aprecia una sutil mineralidad de fondo muy agradable. |
| En boca | Este vino de las Bodegas Valduero se revela elegante, sensual y sugerente. De paso sedoso, acidez afilada y estructura importante. Encontramos ligeros toques cítricos y más presencia de las hierbas frescas. Final largo y persistente, de marcado postgusto afrutado con un agradable toque amargo que invita a más. |
| Nuestra opinión personal | Una expresión fresca, sabrosa y diferente. Este vino Valduero Blanco 2022 les sorprenderá. |
| OTRAS AÑADAS | García Viadero Albillo 2020: 93 puntos Enterwine. García Viadero Albillo 2019: 92 puntos Enterwine. 95 puntos Decanter. García Viadero Albillo 2018: 93 puntos Enterwine. García Viadero Albillo 2017 93 puntos Enterwine. García Viadero Albillo 2016: 93 puntos Enterwine. García Viadero Albillo 2015: 93 puntos Enterwine. Medalla de Oro en la Berliner Wein Trophy. García Viadero Albillo 2014: Medalla de Oro en el cértament Mundus Vini 2015 García Viadero Albillo 2013: 90 puntos S. Tanzer. |
| Añada | 2022 |
| Tipo de vino | Blanco |
| D.O. | VT Castilla y León |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 7-9 grados |
| Envejecimiento | Joven |
| Puntuación Enterwine | 93 |
| Puntuación media | 93 |
| Mono-Varietal | Albillo |
| Maridajes | Arroces de pescado, Cocina oriental, Marisco a la plancha, Marisco cocido, Marisco en salsa, Pastas con salsa de pescado de pescado, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Pescado blanco en salsa, Sushi |
| Gustos | Fresco y seco, Ligero, fácil de beber, Seco y aromático |
| Ocasión | Aperitivos, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
2 Opiniones
Gran trabajo
Qué bien descubrir nuevas variedades de uva, nos ayuda amar la riqueza natural de nuestro país. Un blanco original que no os dejará indiferente. El gran Goyo García Viadero no para de dar alegrías a los buenos aficionados.
Opinión por
(Publicado en 15 de mayo de 2019)
Un vino blanco espectacular.
Desde mi punto de vista de no saber apreciar todos los matices de un vino, este es un vino muy rico, pero según la opinión de personas que conozco y que tienen alguna inversión en bodegas, es uno de los mejores blancos que han probado.
Opinión por
(Publicado en 5 de enero de 2019)
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