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Vino Tinto Valserrano Crianza 2018
Vino tinto crianza de La Rioja coupage clásico de Tempranillo y Mazuela envejecido en barrica de roble francés y americano durante 18 meses.
Crianza. 18 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: Viñedos y Bodegas de la Marquesa
91
91
Disponibilidad: En existencias
10,50 €
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Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Valserrano Crianza, el tinto crianza de las bodegas Viñedos y Bodegas de la Marquesa, una bodega familiar de la Rioja Alavesa más conocida como Valserrano.
El coupage que lo compone está compuesto por un 95% de la variedad reina, la Tempranillo, con una pincelada de Mazuela. Ambas variedades cultivadas en viñedos propio dentro de la DOC Rioja son vendimiadas en su momento óptimo de maduración.
A su llegada a la bodega los racimos se somete a un ligero estrujado, antes de pasar las uvas a macerar a bajas temperaturas. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, para conservar los aromas frutales y tener una buena extracción de color. Posteriormente, el vino tinto Valserrano Crianza 2018 pasó 18 meses en barricas de roble francés y americano. Antes de ser embotellado, estuvo unos meses en depósito para conseguir un buen ensamblaje del coupage de las barricas.
Un sabroso vino tinto crianza de Rioja fiel compañero de todo tipo de carnes, no dececpionará.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Este vino tinto crianza se presenta de color cereza y ribete granate, de capa media. El vino tinto Valserrano Crianza forma lágrimas ligeramente coloreadas en la copa. |
|---|---|
| En nariz | Este coupage de Tempranillo y Mazuela tiene una intensidad media donde destacan los aromas a frutas rojas y de madera fina. Se aprecia un fondo especiado, ahumado y con recuerdos a cacao amargo. |
| En boca | La entrada de este vino de la bodega Valserrano es fácil y agradable, con un paso por boca limpio, amplio con una acidez muy aceptable y tanicidad redonda y aterciopelada. Su postgusto es largo, con recuerdos aromáticos por vía retronasal a maderas nuevas entremezcladas con fresa madura, vainillas y ligeros balsámicos. |
| Nuestra opinión personal | En este vino Valserrano Crianza 2018 destaca su paso elegante y fresco. Un vino equilibrado de corte clásico que seguro tendrá un gran número de adeptos. |
| OTRAS AÑADAS | Valserrano Crianza 2016: 91 puntos Enterwine. Valserrano Crianza 2015: 92 puntos Enterwine. 91 puntos Parker. Igual puntuación en la guía Peñín y por parte de Tim Atkin. 90 puntos en Wine Spectator y de S. Tanzer. Valserrano Crianza 2013: 91 puntos Enterwine. Valserrano Crianza 2011; Obtuvo 89 puntos en la Guía Peñín. |
| Añada | 2018 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 18 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 95%, Mazuela 5% |
| Maridajes | Arroces de carne, Asados, Carnes rojas a la parrilla, Cochinillo asado, Cordero asado, Estofados, Pavo asado, Setas, Verduras rellenas de carne |
| Gustos | Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
2 Opiniones
Satisfecho por el servicio
Tuve un problema con las botellas, que se solucionó con celeridad y eficiencia. Recomendaré vuestra página.
Opinión por
(Publicado en 31 de julio de 2020)
buen crianza
Esta bodega no falla. Especialista en elaborar buenos Riojas a un precio moderado.
Opinión por
(Publicado en 20 de mayo de 2019)
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