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Vino Blanco Verd Albera 2023
Vino blanco del Empordà. Coupage de 5 variedades con una crianza de 9 meses con sus lías.
Sobre lías. 9 meses en cubas de cemento
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Empordà
Bodegas: Martí Fabra
92
92
Disponibilidad: En existencias
7,90 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Verd Albera está elaborado por la bodega Celler Martí Fabra en la Masia Carreras, una masía del siglo XII donde se elabora vino desde hace muchas generaciones. Una bodega que encontramos en Sant Climent de Sescebes, en la zona más agreste y pizarrosa de la DO Empordà.
Coupage de cinco variedades: Garnacha Blanca, Macabeo, Moscatel de Grano Menudo, Garnacha Roja (conocida también como Garnacha Gris) y Chardonnay. Unas uvas que proceden de viñedos de suelos de pizarra que se encuentran en la ladera de la Serra de l'Albera.
Vendimia manual. Después de un suave prensado y una simple decantación, la fermentación se realiza en depósitos de hormigón donde el vino blanco Verd Albera 2023 reposa con sus lías durante 9 meses.
Un vino blanco joven muy fresco, ideal para acompañar pescados, mariscos, arroces y quesos.
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