Vermouth Martínez Lacuesta Reserva
Vermut de vino blanco macerado con un extracto de 24 hierbas aromáticas y con una crianza adicional de 7 meses en roble francés de Allier.
Disponibilidad: En existencias
El Vermouth Martínez Lacuesta Reserva es un vermut elaborado artesanalmente usando una base de vino blanco, monovarietal de Airén, mezclado con la “conzia”, un extracto de 24 hierbas aromáticas con un añadido de caramelo (azúcar quemado) que le proporciona su característico color ámbar.
La bodega Martínez Lacuesta produce este vermut en el municipio de Haro, al noroeste de La Rioja, siguiendo los métodos de sus antepasados, realizando trasiegos manuales y cuidando al máximo su relación con las maderas.
La crianza de este Vermouth Martínez Lacuesta Reserva se caracteriza por el paso adicional en roble de madera francés de Allier. Después de permanecer durante 2-3 años en roble americano junto con el extracto de hierbas, este vermut de Martínez Lacuesta realiza una crianza adicional de 7 meses en barricas de roble francés de Allier.
El resultado es un vermut de intensa complejidad aromática, junto con la excepcional sensación dulzona que contrasta elegantemente con el amargor de los torrefactos y tostados de las maderas.
Origen | La Rioja |
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Capacidad | 70 cl |
Envejecimiento | De 2 a 3 años en barricas de roble americano y 7 meses en barricas de roble francés. |