Vermut Lustau Rojo

El Vermut Lustau Rojo es un vermut elaborado por las Bodegas Emilio Lustau a partir de una base de un amontillado de Palomino y de un vino de Pedro Ximénez macerados con amplio abanico de botánicos y plantas, entre las que destacan la genciana, el ajenjo y la salvia. Una vez realizada la mezcla, este vermut de Jerez reposa en barricas con el sistema de criaderas y soleras, típico en la elaboración de vinos de Jerez, durante unos diez años.

De un brillante color caoba con tonos rojizos. Sobre un elegante fondo de ahumados, el vermut Lustau Rojo presenta un amplio bouquet de frutas maduras con toques cítricos y herbáceos. Ágil y fresco en boca, con un paso sabroso y de textura aterciopelada.  Frutas maduras, botánicos y una fresca acidez cítrica que equilibra el característico amargor del vermut. Agradable y dulce final con recuerdos de frutos secos y de la madera ahumada.

Este Vermut Lustau Rojo es perfecto para acompañar todo tipos de tapas o para tomar como aperitivo, con unos cubitos de hielo y una piel de naranja. Con él, también podremos elaborar cócteles.