Vino Tinto Vilosell 2021
Vino tinto ecológico con crianza de Costers del Segre: Coupage de Tempranillo, Syrah y Garnacha criado 9 meses en barricas y 3 meses sobre lías en depósitos subterráneos.
Disponibilidad: En existencias
Nueva añada del vino Vilosell es la carta de presentación de la bodega Tomás Cusiné.
La añada 2021 es un coupage de Tempranillo, Syrah y Garnacha. Las uvas provienen de viñedos propios situados en Les Garrigues, subzona de la DO Costers del Segre.
Estas cepas están plantadas a 750 metros de altitud, sobre suelos calcáreos con textura franco limosa y gravas, que permiten la permeabilidad y penetración de las raíces.
Tras una vendimia seleccionada, las uvas maceran un breve periodo con las pieles y fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Terminados estos procesos, reposa durante 9 meses en barricas de roble francés de primer y segundo año. Antes de ser embotellado, el vino tinto Vilosell 2021 reposa 3 meses más en depósitos de cemento subterráneos.
Una expresión divertida y jovial, con su característica y colorida etiqueta a rayas. Este vino tinto ecológico mostrará su lado más frutal si lo aireamos antes de servirlo. Un tinto con crianza ideal para acompañar un estofado de ternera con patatas, cebollitas y setas.
A la vista | Este vino tinto ecológico de Costers de Segre muestra un bonito y brillante color granate de capa media. En la copa, el vino tinto Vilosell forma una abundante lágrima. |
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En nariz | Inicialmente, este coupage de Tempranillo, Garnacha y Syrah ofrece unos agradables ahumados que dan paso a mucha fruta negra, moras y arándanos. Poco a poco se va abriendo y aparecen toques especiados, cacaos y tostados, algo de fruta roja y una sorprendente pimienta. Estructurado y equilibrado, con unos sugerentes toques golosos. |
En boca | Este vino tinto de la bodega Tomás Cusiné tiene un recorrido amplio, aterciopelado, muy sabroso. La fruta aparece más dulce y compotada, junto a recuerdos de vainilla, moka y cacao. Ligero fondo de sotobosque muy agradable. Perfecta acidez y taninos integrados. Final largo y amable, de gran persistencia. |
Nuestra opinión personal | El vino Vilosell 2021 es frutal, equilibrado y redondo. Perfecto para disfruta en muchas ocasiones. |
OTRAS AÑADAS | Vilosell 2020: 91 puntos Enterwine. Vilosell 2019: 91 puntos Enterwine. Vilosell 2018: 91 puntos Enterwine. Vilosell 2017: 90 puntos Enterwine. Vilosell 2016: 91 puntos Enterwine. Vilosell 2015: Coupage de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot y Syrah. 91 puntos Enterwine. 90 puntos Peñín. Vilosell 2014: Obtuvo 90 puntos en la Guía Peñín y 91 puntos Enterwine. Vilosell 2013; Obtuvo 88 puntos Parker y 90 puntos en la Guía Peñín. Vilosell 2012: 9,17/10 puntos en la Guia de Vins de Catalunya 2016 (Catas a ciegas). Vilosell 2011; Fue reconocido con 90 puntos por Stephen Tanzer. Y recibió la Medalla de Oro en el Sakuro Aword - Japan Women's Wine Awords International Wine Competition. |
Añada | 2021 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Costers del Segre |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 15-17 grados |
¿Debe servirse decantado? | 10 minutos antes de servir |
Ecológicos | Si |
Envejecimiento | Crianza |
Tipo de crianza | meses en distintos recipientes |
nº de meses en barrica | 12 |
Puntuación Enterwine | 90 |
Puntuación media | 90 |
Porcentaje de Variedad | Tempranillo, Garnacha, Syrah. |
Maridajes | Asados, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cordero asado, Estofados, Pastas con salsa de carne, Pollo estofado, Quesos curados, Setas |
Gustos | Sabroso y con notas de barrica |
Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar, Si tienes un compromiso |