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Vino Tinto Viña Cubillo Crianza 2016
Vino tinto crianza de La Rioja. Coupage de Tempranillo, Garnacha, Mazuela y Graciano envejecido en barricas de roble francés durante 36 meses.
Crianza. 36 meses en barricas de roble francés y americano
Grado de Alcohol: 13,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Rioja
Bodegas: R. López de Heredia - Viña Tondonia
P 94
92
93
Disponibilidad: En existencias
16,20 €
Descripción del producto
Detalles
Nueva añada del vino Viña Cubillo Crianza el tinto más joven de las bodegas R. López de Heredia – Viña Tondonia -si bien envejece durante más de 3 años en barrica.
La añada 2016 es, como de costumbre, un coupage de las variedades tradicionales de la DOC Rioja. La base es el Tempranillo, completado con Garnacha, Mazuela (Cariñena) y Graciano.
La vendimia se realiza en el momento optimo de maduración de cada variedad, alargándose durante semanas. Tras una vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, el vino tinto Viña Cubillo Crianza 2016 reposó durante 3 años en barricas de roble francés y americano, realizando dos trasiegos anuales.
Antes de ser embotellado, este vino tinto de La Rioja fue clarificado con clara de huevo natural. Finalmente, reposó en botella durante un mínimo de 24 meses más antes de su comercialización.
Este clásico vino tinto crianza necesita una aireación previa de unos 30 minutos para mostrarse en plenitud. Perfecto para acompañar unas tapas, embutidos ibéricos o un invernal cocido.
Producción de 92.000 botellas.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | El vino tinto Viña Cubillo Crianza presenta un color rubí muy brillante con bordes granatosos. Este vino tinto de La Rioja forma unas finas lágrimas en la copa. |
|---|---|
| En nariz | De fresca expresión aromática, este coupage de Tempranillo, Garnacha, Mazuela y Graciano es fresco y afrutado, con apuntes de especias dulzonas, recuerdos de cuero, cremosos torrefactos y sugerentes matices de tabaco habano. Marcado fondo de regaliz muy agradable. |
| En boca | Sorprende la vivacidad de este vino de la bodega R. López de Heredia - Viña Tondonia. Es un vino equilibrado y bien estructurado, de textura sedosa y con los tostados más presentes junto a los recuerdos vegetales y de tabaco. Sabrosos taninos y magnífica acidez. Largo final, delicioso y expresivo. |
| Nuestra opinión personal | Un clásico tinto de Rioja, el vino Viña Cubillo Crianza 2016 es, en pocas palabras, una ganga. Increíble relación calidad-precio. |
| OTRAS AÑADAS | Viña Cubillo Crianza 2015: 92 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. Viña Cubillo Crianza 2014: 91 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. 94 puntos James Suckling. Viña Cubillo Crianza 2013: 92 puntos Enterwine. 92/92+ puntos Parker. 93 puntos J. Suckling. 91 puntos T. Atkin. Viña Cubillo Crianza 2012: 92 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. 95 puntos J. Suckling. Viña Cubillo Crianza 2011: 91 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. 95 puntos J. Suckling. Viña Cubillo Crianza 2010: 91 puntos Enterwine. 93 puntos Parker. Tim Atkin le concedió 91 puntos. Viña Cubillo Crianza 2009: 91 puntos Enterwine. 92 puntos Parker. Viña Cubillo Crianza 2008: 92 puntos Parker. 90 puntos Enterwine. Viña Cubillo Crianza 2007: 91+ puntos Parker. |
| Añada | 2016 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Rioja |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 15-17 grados |
| ¿Debe servirse decantado? | 30 minutos antes de servir. |
| Envejecimiento | Crianza |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
| nº de meses en barrica | 36 |
| Puntuación Parker | 94 |
| Puntuación Enterwine | 92 |
| Puntuación media | 93 |
| Porcentaje de Variedad | Tempranillo 65%, Garnacha 25%, Mazuela 5%, Graciano 5%. |
| Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Caza de pluma, Cocidos, Cordero a la parrilla, Embutidos, Jamón Ibérico de Bellota, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Quesos de oveja, Quesos semicurados, Sólo, Ternasco asado, Verduras salseadas |
| Gustos | Ligero, fácil de beber, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso |
| Ocasión | Cena con amigos, Comida de negocios, Porque sí, Reunión de colegas, Reunión familiar |
Opiniones
1 Opinión
Caldo de primera
Regular año tras año en imbatible en su sector. Precio de risa, dada la excelente la calidad de este caldo riojano.
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(Publicado en 3 de julio de 2020)
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