Vino Tinto Viña Lanciano Reserva 2017

El vino Viña Lanciano Reserva nace en un enclave único de 72 hectáreas, una finca situada en un meandro del río Ebro al abrigo de la Sierra Cantabria, en el límite entre la Rioja Alta y la Rioja Alavesa, en el corazón de la DOC Rioja.

Las Bodegas Lan seleccionan las mejores uvas de Tempranillo, Graciano y Mazuela de cepas de entre 35 y 35 años, plantadas sobre suelos de cantos rodados, gravas y arenas, de bajos rendimientos y muy pobres de materia orgánica. 

La fermentación alcohólica arrancó en pequeños depósitos troncocónicos de acero inoxidable con control de temperatura, realizando unas largas maceraciones con remontados continuos para conseguir una buena extracción de color.

A continuación, el vino tinto Viña Lanciano Reserva 2017 pasa a barricas de roble francés Tronçais, en las que hizo la fermentación maloláctica y una crianza de 14 meses. Después, este vino tinto reserva se trasvasa a barricas de roble ruso del Cáucaso, donde reposó durante 7 meses. Una vez embotellado, acabó de redondearse con 18 meses de crianza en la botella.

Elegante y refinado, este vino tinto de La Rioja acompañará muy bien estofados, asados, cocidos o una buena tabla de quesos curados.