Vino Tinto Viña Pedrosa La Navilla 2019

Vino tinto reserva de Ribera del Duero. Monovarietal de Tinto Fino criado 20 meses en roble francés y un mínimo de 16 meses en botella.

Reserva. 20 meses en barricas de roble francés de Allier
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
Variedades: Tinto Fino,
P 92 ñ 94 93 93

Disponibilidad: En existencias

31,90 €
Descripción del producto
Detalles

Nueva añada del vino Viña Pedrosa La Navilla, un monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo) elaborado a partir de unos viñedos plantados sobre suelos de orografía suave de composición arcillo-arenosa, de edades comprendidas entre 30 y 40 años.

Estos viñedos se encuentran en una finca excepcional, Finca La Navilla, en el corazón de la DO Ribera del Duero, a más de 800 metros de altitud, dotada de un microclima especial, con amplios contrastes térmicos entre el día y la noche, factor determinante para conseguir vinos frescos y equilibrados.

Las Bodegas Hnos Pérez Pascuas realizan una vendimia manual y una vinificación tradicional en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. Finalizados los procesos fermentativos, el vino tinto Viña Pedrosa La Navilla 2019 reposa en barricas de roble francés Allier durante 20 meses. Una vez en botella, este vino tinto de la Ribera del Duero reposó durante un mínimo de 16 meses en la botella.

La intensa complejidad de este vino tinto reserva aconseja decantarlo media hora antes de servirlo.

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A la vista

El vino tinto Viña Pedrosa La Navilla presenta un color cereza picota intenso con ribete granate de capa muy alta. De aspecto casi opaco y oscuro, este vino tinto de Ribera del Duero forma densas lágrimas coloreadas.

En nariz

Esta Tinto Fino (Tempranillo) se expresa con aromas complejos y expresivos. Fruta negra muy madura, notas ahumadas, algunas especias, notas de cedro y tabaco, hierbas aromáticas y algún apunte de cacao amargo. De fondo, se percibe una elegante mineralidad.

En boca

Su entrada en boca es sabrosa y potente, con un paso opulento, carnoso y muy estructurado. Tiene una acidez muy viva y fresca y unos taninos maduros y viries. Este vino tinto de las Bodegas Hnos Pérez Pascuas tiene un largo final persistente y muy agradable, con recuerdos aromáticos de ciruelas maduras, laurel, sándalo, tabaco y notas balsámicas.

Nuestra opinión personal

El vino Viña Pedrosa La Navilla 2019 de Ribera del Duero es complejo, intenso y elegante. Un vino con alma, lleno de matices.

OTRAS AÑADAS

Viña Pedrosa La Navilla 2018:

91 puntos Enterwine. 94 puntos Peñín.

Viña Pedrosa La Navilla 2017:

92 puntos Enterwine. 93 puntos Peñín. 91 puntos Parker.

Viña Pedrosa La Navilla 2016:

92 puntos Enterwine. 95 puntos Parker. 95 puntos en la Guía Peñín.

Viña Pedrosa La Navilla 2015:

91 puntos Enterwine. 94 puntos Parker y en la guía Peñín. James Suckling le concede 92 puntos.

Viña Pedrosa La Navilla 2014:

93 puntos Enterwine. 94 puntos Parker y en la guía Peñín.

Viña Pedrosa La Navilla 2010:

92 puntos Enterwine. Igual puntuación le concedió R. Parker. 93 puntos Peñín.

Añada 2019
Tipo de vino Tinto
D.O. Ribera del Duero
Capacidad 75 cl
Temperatura de servicio 15-17 grados
¿Debe servirse decantado? 30 minutos antes de servir.
Envejecimiento Reserva
Tipo de crianza meses en barricas de roble francés de Allier
nº de meses en barrica 20
Puntuación Parker 92
Puntuación Peñin 94
Puntuación Enterwine 93
Puntuación media 93
Otras guías 90 puntos James Suckling.
Mono-Varietal Tinto Fina
Maridajes Arroces de carne, Asados, Carne de Buey, Carnes blancas asadas, Carnes rojas asadas, Carnes rojas con salsa, Chocolate, Cochinillo asado, Cocidos, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Estofados, Legumbres, Pato, Platos especiados, Steak Tartare, Verduras rellenas de carne
Gustos Complejo y elegante, Sabroso y con notas de barrica, Sedoso e intenso
Ocasión Cena a la luz de las velas, Cena con amigos, Comida de negocios, Reunión familiar
Opiniones
1 Opinión
terruño!!
Valoración
Vino tremendo, menudo terruño hay aquí... Sugiero guardar una botella unos años para gozar del espectáculo.
Opinión por (Publicado en 19 de enero de 2021)
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