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Vino Tinto Viridiana 2021
Vino tinto joven de Ribera del Duero de Tempranillo criado 3 meses en barrica nueva de roble francés.
Barrica. 3 meses en barricas de roble francés
Grado de Alcohol: 14,5º
Capacidad: 75 cl
D.O.: Ribera del Duero
Variedades: Tempranillo,
Bodegas: Dominio de Atauta
91
91
Disponibilidad: En existencias
6,90 €
Descripción del producto
Detalles
El vino Viridiana es un tinto joven elaborado por la bodega las Dominio de Atauta, que nace para completar la gama de Crianza y Reserva, en búsqueda de una expresión frutal y el perfecto equilibrio.
Un goloso vino de la DO Ribera del Duero elaborado a partir de una selección de uvas de Tempranillo procedente de viñas repartidas por toda la denominación, con edades de entre 20 y 30 años, plantadas sobre suelos mixtos, de arenas y arcillas mezcladas con arenas calcáreas.
La vinificación se realiza de manera tradicional, las fermentaciones se realizan en depósitos de acero inoxidable a una temperatura estable de 26-28ºC. Finalizados los procesos fermentativos, el vino tinto Viridiana 2021 reposa durante 3 meses en barricas nuevas de roble francés antes de ser embotellado.
Sabroso, agradable y fresco, este vino tinto de Ribera del Duero es perfecto para el día a día o para compartir encuentros desenfadados, unas tapas o una barbacoa.
Información adicional
Información adicional
| A la vista | Este vino tinto de la Ribera de Duero tiene un aspecto muy brillante y limpio. El vino tinto Viridiana presenta un intenso color cereza picota con borde violáceo. |
|---|---|
| En nariz | Mucha fruta roja fresca con ligeros toques de fruta negra y golosas notas de flores violetas. El breve paso por barrica de este Tempranillo le aporta una agradable complejidad con cremosos tostados, especias dulces (vainillas), toques de cedro y ligeras notas herbáceas de fondo. Un conjunto franco y fresco. |
| En boca | Con un paso fresco, ligero y muy sabroso. Buena acidez y sabrosos taninos. Este tinto de Dominio de Atauta nos deja golosos recuerdos de la fruta y un sabroso final. |
| Nuestra opinión personal | Fresco, alegre y muy goloso. Este vino Viridiana 2021 es una expresión muy frutal y de trago fácil. |
| OTRAS AÑADAS | Viridiana 2019: 91 puntos Enterwine. |
| Añada | 2021 |
| Tipo de vino | Tinto |
| D.O. | Ribera del Duero |
| Capacidad | 75 cl |
| Temperatura de servicio | 16-18 grados |
| Envejecimiento | Barrica |
| Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés |
| nº de meses en barrica | 3 |
| Puntuación Enterwine | 91 |
| Puntuación media | 91 |
| Mono-Varietal | Tempranillo |
| Maridajes | Aperitivos, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cordero a la parrilla, Embutidos, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pica-pica, Sólo, Verduras, Verduras salteadas |
| Gustos | Afrutado y fresco, Alegre y fresco, Ligero, fácil de beber |
| Ocasión | Aperitivos, Barbacoa, Para cada día, Reunión de colegas, Reunión familiar, Tapeo |
Opiniones
2 Opiniones
Sorpresón
Un Atauta a menos de 7 euros? Lo compro con los ojos cerrados!!
Opinión por
(Publicado en 27 de julio de 2022)
Atauta junior
Always great to discover a crushable wine from a high-end winery like Atauta. This is awfully nice,
Opinión por
(Publicado en 27 de julio de 2022)
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