Vino Tinto Vizcarra Senda del Oro 2023
Vino tinto de la Ribera del Duero. Monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo) con 7 meses de crianza en barricas de roble americano y francés.
Disponibilidad: En existencias
El vino Vizcarra Senda del Oro es un monovarietal de Tinto Fino (Tempranillo) que nace de las 35 hectáreas que las Bodegas Vizcarra poseen en lo que denominan la Senda del Oro, en la DO Ribera del Duero. Unos viñedos plantados en vaso y espaldera de una media de edad superior a 15 años.
Vendimia manual con selección de granos en mesa al llegar a la bodega. Elaboración tradicional siempre por gravedad. Las uvas despalilladas fermentan en depósitos de acero inoxidable con tres remontadas diarias. La fermentación maloláctica la realiza en barricas de roble francés y americano donde el vino tinto Vizcarra Senda del Oro 2023 reposa durante 7 meses.
Fácil de beber y muy sabroso, este vino tinto con barrica marida muy bien con verduras, carnes, embutidos, arroces y pastas.
A la vista | El vino tinto Vizcarra Senda del Oro presenta un color granate brillante con ribete morado y destellos violáceos. Ágil en copa, este vino tinto de Ribera del Duero forma lágrimas coloreadas. |
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En nariz | Este vino de Tinto Fino es intenso y sabroso, donde la fruta roja madura tiene un papel muy importante. También encontramos notas herbáceas, especias dulces, clavo, pimienta. Fresco y profundo fondo balsámico. |
En boca | Su entrada en boca es fresca y afrutada, con un paso aterciopelado, amable y sabroso. Acidez equilibrada y taninos redondos. Este vino de las Bodegas Vizcarra es persistente, con recuerdos de fruta roja madura, moras, mentolados y dulces especias por vía retronasal. |
Nuestra opinión personal | El vino Vizcarra Senda del Oro 2023 es afrutado y sabroso. |
OTRAS AÑADAS | Vizcarra Senda del Oro 2022: 90 puntos Enterwine. Vizcarra Senda del Oro 2021: 89 puntos Enterwine. 90 puntos Parker. Vizcarra Senda del Oro 2020: 90 puntos Enterwine. 92 puntos Peñín. Vizcarra Senda del Oro 2019: 90 puntos Enterwine. 90 puntos Parker. Vizcarra Senda del Oro 2018: 90 puntos Enterwine. 90/90+ puntos Parker. Vizcarra Senda del Oro 2017: 90 puntos Enterwine. Vizcarra Senda del Oro 2016: 90 puntos Enterwine. Vizcarra Senda del Oro 2014; Obtuvo 90 puntos Enterwine. Vizcarra Senda del Oro 2013: Obtuvo 89 puntos en la Guía Peñín. Vizcarra Senda del Oro 2012: 91 puntos Peñín. |
Añada | 2023 |
Tipo de vino | Tinto |
D.O. | Ribera del Duero |
Capacidad | 75 cl |
Temperatura de servicio | 15-17 grados |
Envejecimiento | Barrica |
Tipo de crianza | meses en barricas de roble francés y americano |
nº de meses en barrica | 7 |
Puntuación Enterwine | 90 |
Puntuación media | 90 |
Mono-Varietal | Tinto Fina |
Maridajes | Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Cordero a la parrilla, Cordero asado, Embutidos, Hamburguesa de tenera contundente, Huevos, Legumbres, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Patés, Pescado blanco a la parrilla, Pollo asado, Pollo estofado, Quesos semicurados, Setas, Sopas, Verduras |
Gustos | Afrutado y fresco, Sabroso y con notas de barrica |
Ocasión | Cena con amigos, Reunión familiar, Tapeo |